متفرقات

ما هو نظام غذائي جيد لالتهاب القولون التقرحي؟


يقع التهاب القولون التقرحي تحت مظلة مرض التهاب الأمعاء (IBD). يؤثر هذا الجهاز الهضمي على القولون والمستقيم ، حيث تسبب القرحة والالتهاب ألم في البطن وإسهال دموي. يمكن أن يساعد الدواء في إدارة المرض والتغيرات الغذائية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على إدارة الأعراض.

تحديد مشكلتك الأطعمة

يمكن السيطرة على الأعراض وتمديد الوقت بين تفجر المرض يكون ممكنا مع التغييرات الغذائية. على الرغم من عدم وجود صلة دقيقة بين أطعمة معينة تسبب مرض التهاب الأمعاء ، إلا أن بعض الأطعمة تميل إلى تفاقم الأعراض. قد يختلف هذا من مريض لآخر. يمكن أن يساعدك الحفاظ على دفتر يومية للأغذية وتتبع الأعراض وأي رابط لعناصر غذائية معينة على تحديد ما يجب التخلص منه من نظامك الغذائي.

مضيفا الألياف القابلة للذوبان في نظامك الغذائي

يؤثر UC على الأمعاء الغليظة حيث يتم إعادة امتصاص بقايا الطعام المائي عادة. نظرًا لأن الأمعاء الغليظة لا تعمل بشكل صحيح ، فإن هذه الدورة الدموية للسوائل لا تحدث ، مما يؤدي إلى حدوث إسهال شديد في كثير من الأحيان. قد يبدو من غير الحكمة إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي عندما تعاني بالفعل من براز رخو ؛ ومع ذلك ، يمكن أن تساعد إضافة بعض الأطعمة الغنية بالألياف على امتصاص السوائل الزائدة في الأمعاء الغليظة. غالبًا ما توجد الألياف القابلة للذوبان في الأطعمة النشوية ، على عكس الخضار الورقية النيئة و / أو الحبوب الكاملة ، ويمكن أن تساعد في تهدئة وتنظيم الجهاز الهضمي. تعمل الألياف القابلة للذوبان في القولون عن طريق امتصاص السوائل الزائدة وتضخيم البراز. تشتمل الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان على رقائق التورتيلا والأرز والمعكرونة والخبز الأبيض والشوفان والشعير والكينوا ووجبة الذرة وفول الصويا وحبوب الأرز والبطاطا والبطاطا الحلوة والبطاطا والجزر والبطاطا وروتاباجاس والسكواش والبابايا والموز.

اتباع نظام غذائي منخفض "بقايا"

يمكن للألياف القابلة للذوبان والأطعمة التي تحفز القناة المعوية زيادة الغاز وتهيج الجهاز الهضمي ، مما يجعل الأعراض أكثر حدة. يجب تقليل أو تجنب الأطعمة مثل الفول ، والقرنبيط الخام ، والقرنبيط الخام ، والفشار ، والفواكه النيئة ، والملفوف ، وبراعم بروكسل. حمية بقايا الطعام تعني تقليل الأطعمة ، مثل الخضار النيئة والبذور والذرة والمكسرات. هذا يضيف بقايا إلى البراز وله جودة الكشط في القولون. تجنب المواد التي تحفز وتهيج الجهاز الهضمي ، مثل الكحول أو الكافيين أو المشروبات الغازية ، يمكن أن تكون مفيدة في إدارة الأعراض.

أكل أكثر تواترا

غالبًا ما يكون تناول وجبات أصغر وأكثر تواتراً مفيدًا في تنظيم حركات الأمعاء وتهدئة القناة المعوية بأكملها. هذا يساعد على تخفيف الألم والتشنجات التي غالبا ما تواجه بعد تناول الطعام. خمس إلى ست وجبات صغيرة - على عكس ثلاث وجبات كبيرة - يمكن أن تخفف الهضم. يمكن أن يساعد أيضًا تقليل تناول الدهون وتقليل كمية الأطعمة المقلية أو الدهنية على تقليل الأعراض وإدارتها لأن الدهون تحفز نظام GI وغالبًا ما تسبب الغاز والإسهال.

العلاج الغذائي

تبشر مؤسسة كرون أند كوليتيس الأمريكية بالحركة المتزايدة للأكل لمساعدة أمعائك على التئام نفسها كحدود واعدة في علاج مرض التهاب الأمعاء. يمكن أن يكون استكمال نظامك الغذائي ببذور الكتان أو زيت السمك مفيدًا في تخفيف الالتهاب. يجري البحث عن الأحماض الدهنية أوميغا 3 كعلاج تغذوي لأن لها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد على تعزيز الشفاء والمساعدة في إدارة الأعراض. تعمل البروبيوتيك (مثل اكتوباكيللوس أو أسيدوفيلوس) داخل أمعاءك للمساعدة في استعادة التوازن والمساعدة في تعزيز التئام الأمعاء.


شاهد الفيديو: التغذية لالتهاب القولون التقرحي - د. ربى مشربش - تغذية (كانون الثاني 2022).